不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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臺中阿里山咖啡網友推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 屏東單品咖啡推薦品牌

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 新竹濾掛式咖啡企業贈品推薦

有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地,彰化衣索比亞咖啡禮盒推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;

南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 彰化不酸的咖啡伴手禮推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;

非洲咖啡
包括來自衣索比亞,屏東宏都拉斯咖啡中秋送禮推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法,南投哥倫比亞咖啡中秋送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。南投阿里山咖啡網友推薦

淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 基隆冷泡咖啡新年送禮推薦

最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 新竹知名咖啡企業贈品推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。臺東藝伎咖啡網友推薦

靈魂深處的東西,總是安靜的…… 2021-01-29 欄目分類:抒情散文 標題分類:優美散文 靈魂深處的東西,總是安靜的。 安靜,是空谷的幽蘭,在遠離塵世的月光下綻放一地芬芳;安靜,是山巔的白雪,任世事變遷不染一點塵埃;安靜,是一種姿態,是一種過盡千帆的淡然。 安靜,是行遍紅塵阡陌踏進通幽曲徑后心靈的簡單、純粹。 安靜,是生命中最真的底色,是歲月中最美的留白。 若能安安靜靜過完這一世,也算是這一生最大的幸運。 當靈魂深處的東西能夠安靜下來,閉上眼,就能看見自己心中的世界;靜下心,就能聽到最美的聲音;抬起頭,就能頓悟生命的意義。 人,只有在心靜的時候,才能好好審視自己的靈魂。 安靜的人生如一曲淺吟低唱的歌,余音繞梁,裊裊不絕;安靜的人生如一首百轉千回的詩,平仄對仗,字字和韻;安靜的人生如一幅濃淡相宜的畫,潑墨留白,引人遐想。 安靜,是一種姿態。 安靜不等于乏味,真正的安靜是淡看種種是非,細品春花秋月。 真正的安靜是以平淡的心去接納生活的所有,多年后,可以在燈下細細回味,慢慢把玩,最后會心一笑,只覺得歲月靜好,此生并無辜負。 天然璞玉,需要時光的雕琢。錦瑟人生,則要禪心的滋養,內心的璞玉,需要時光的修煉與雕琢。 智慧的人生,需要安靜的思索與禪心修養,一個干凈明澈的人生,可以擁有清透的心情和簡單自持的從容,就能收獲最美的回憶。 等到老去的時候,坐在昏黃的燈光里,臨風細細,淺淺回讀,亦是不枉這一生,認真的活過。 一個微笑其實可以解決很多問題,有時候閉口不言也是一種智慧。不張揚,不賣弄,靜守著一份靜謐,用一顆赤子之心把握當下。平和的人,都會得到時光溫柔的對待。 靈魂深處的東西,總是安靜的。 當安靜成為一種常態時,你會聽見花落花開的聲音,看見時間流轉的痕跡,你會學會享受陽光,享受風景,你才會明白生活最真實的樣子。 最好,歲月無驚。若遇變故、紛亂,也有一顆處變不驚的心,一份進退自如的從容。 >>>更多美文:優美散文

簡單的幸福 文/林莽 女兒的房間,也就是我的書房。這個房間是一個綜合體,既是我的世界,也是女兒的世界,妻子則被排除在外,在這個房間沒有她的領地——想想,我們有點霸道。 我的世界是書,除了大書柜塞得滿滿之外,還有幾個大紙箱也裝得滿滿的;女兒的世界是童話,有冰雪奇緣和the dinosaur family的貼畫,還有飛鳥、森林、星空等貼畫。或許應了那句話,女兒是上輩子的情人,她到來之后,自然“爭奪”了母親在父親心里的位置。 女兒每晚睡覺的時候,總會央求媽媽講故事,我則坐在書桌旁沉迷于我的世界。作為高中教師的妻子,教學任務重,一周有四個晚上要在班上輔導學生,在學校勞累了一天回到家里都是十點多了。所以,她每次講著講著,自己也不知不覺地跟著女兒一起進入了甜蜜的夢鄉。 所以,每每這個時候,我要么放下手中的書,要么歇下不停敲著鍵盤的手指,在臺燈折射的柔弱燈光下,靜靜地看著他們母女倆。 女兒睡得很安靜很恬適,一雙小手偎在臉盤,還有美麗的睫毛,可愛的小臉蛋;有的時候,還蜷縮著身子——毫無疑問,她就是給我快樂給我成長的小天使,惹人憐惹人愛;每每這時,我總會情不自禁地躡手躡腳地走過去,輕輕地吻吻她可愛的小臉蛋,輕輕地把她的小手放好,以防止枕在頭下久了小手發麻,然后輕輕地給她蓋好被子。 而妻子呢,則側著身子,緊緊依偎著女兒,一綹頭發遮住了半邊臉。此情此景,這不得不讓我想到母愛的偉大,從而讓我想到了世間各樣的偉大母性。我輕輕地為她綰起那一綹秀發,就像當年熱戀一樣,而心里則十分虔誠地感謝她無悔地付出。 不知道為什么,每次看到這一幕,我的身體,我的精神,全都變得酥麻了,一種莫名的感動流遍全身,幸福感也油然而生,切切實實體悟到了生活之美好。 這不禁讓我回憶起我們一起度過的歲月,歲月中的點點滴滴。跟妻子,我們相識、相愛、結婚生子,一路走來,一起邁過了不少溝溝坎坎,一起克服了不少困難挫折,愛情的小船經受住了風雨和時間的考驗。當然,這當中,我們有過矛盾,有過爭吵,甚至面紅耳赤,但這就是生活,生活就免不了柴米油鹽醬醋茶,免不了磨磨蹭蹭,免不了齟齬不平,因為我們畢竟不是一人,即使一人也存在內心激烈斗爭的時候。 與女兒,從妻子懷孕開始,到如今成長為一個五歲多的小姑娘,亭亭玉立,聰明可愛,其中的驚喜、快樂、幸福以及艱辛自然銘心刻骨。我想,她帶給我和妻子的遠遠比我們給予她的多,陪著她讓我們成長成熟。 其實,回憶就是一種內省,一種反思,是在捋順過去點點滴滴后,偶然得之深藏在眾多人生瑣碎中的一條紅線,這就是生活。 捋順了,也就明白了。可明白之后,又升騰起絲絲愧疚,對于女兒的,對于妻子的,對于岳父岳母的。而這所有愧疚的根源,都是所謂的理想和追求,所謂的事業,所謂男人的天。 因為有了這些,作為男人有了太多的借口,這些借口讓我堂而皇之地為了“理想”而奮斗了,從而疏于家務的分擔,疏于與老人家的溝通,疏于跟妻子飯后的散步,疏于女兒的陪伴,疏于一日三省的必須功課,而有了過多的應酬,過多追求了一些偏離實際的空中樓閣,做了太多緣木求魚的事,在深夜未歸中卻記不起妻子依然為自己點亮的那盞燈和她輾轉反側的擔心,尤其是在酒喝多了之后,也許她在睡夢中她還看見了醉酒的我握著狂舞的方向盤。 我想,熟睡中的妻子,她并沒有幻想著跟著丈夫大富大貴,就像她平時說的那樣,只要求一個簡單的生活,一份簡單的幸福,懷著詩和遠方,腳踏實地,一個步伐一個臺階;熟睡中的女兒,她根本不知道爸爸有著什么樣的雄心壯志,她只要求爸爸多點時間陪她,多點精力跟她玩,同她一起快樂的成長,老爸可以為她遮風擋雨,老爸可以為她釋疑解惑,老爸可以在老鷹盤旋在天空時像母雞保護小雞那樣保護她;對于老人家,他們只希望一家三口幸福快樂。 往者不可諫,來者猶可追。失去的青春我是追不回來了,失去的親人我是再也見不到了,我能抓住的只有現在和未來,就像妻子說的,一個簡單的生活,一份簡單的幸福。 我要在陽光下種莊稼,在月光下種夢想,人生不抓狂,時間不虛擲,求一個歲月安好,人生靜好,家庭美好,和博得一個生命的意義。 夜深了,我再深情地看了一眼熟睡中的妻女,恬靜安詳。我熄了燈,回到了自己房間,期待著明天在下班途中,吹著哨子,刻意找上一顆石子踢得老遠,然后追上去,找到它,再踢向遠方。 后面是看著我咯咯笑的妻子和女兒。 簡單的美好 文/商玉玲 記得那時還是學生時代,6個女孩住在一個宿舍里,正是愛美的年齡。那年夏天,我買了一件樣式新穎、設計古怪的連衣裙,這件連衣裙有個特點就是拉鏈和搭扣全在后邊,穿的時候必須得有一個人幫忙在后邊拉上。于是每次都是宿舍里的人幫我。 那時年少氣盛,和宿舍另一個女孩不對路,彼此之間不說話。有天晚上,約好和鄰班的幾個同學去看電影,說好在電影院門口見,我準備換那件漂亮的裙子去看電影。 剛換上,我就傻眼了。因為我發現,宿舍里就剩下了那個和我不對路的女孩——誰幫我拉拉鏈呢?正在此時,有人敲門,是一個男生來找這個女孩。我更尷尬了,如果這個男生進來,就預示著我不用出去看電影了——我怎么可能當著這個男生的面另換衣服呢,也不可能自己拉上拉鏈。 就在她準備開門的瞬間,我“喂”了一聲。她扭頭看了我一眼,冷冷地說:“有事嗎?”我略帶尷尬地指了指自己的裙子。她“哦”了一聲,面無表情地說:“我幫你拉上吧。”然后,就快步走到我床邊,熟練地幫我拉上拉鏈。再然后,就在她手指觸到我頭發的瞬間,我倆都笑了。 我開心地去看了一場電影,和這個女孩從此芥蒂全無。之所以想起這個多年前的往事,是因為前天傍晚在廣場上散步,看見兩個女人在我面前竊竊私語,對旁邊的一個女孩指指點點,捂嘴偷笑。我好奇地看了一眼,就發現了狀況,那個女孩裙子的拉鏈在側面,或許是出來散步時忽視了,沒有拉上,內衣都露出來了,但她渾然不覺,依然走得飛快。 我跑到她身邊,向她示意腰部。她不解地看了一眼,臉頰立即緋紅。她快速拉上拉鏈,不好意思地向我微笑了一下,快步向前走了。 看到她略帶羞澀的笑容,我不知怎么就想起了那件多年前的往事。學生時代的往事,已經讓我謹記這樣一個樸素的真理,那就是:人與人之間的美好,有時其實很簡單。 攜帶簡單的生活上路 文/周曉楓 一個人要想做到平凡而不平庸,不是很容易就把握好尺度的。瑣碎的煩惱有時會把人拖累得喪失生活的愉悅,從而隨波逐流地混日子。當你把生命只當作活著來看待,作人的風格真是大打折扣。 我是個標準的一般人。沒有出色的容貌、卓絕的才能、桀驁不馴的個性,做不出豐功偉績的壯舉,也不敢有傷天害理的劣跡。傳說女蝸造人時先是精心地捏出一個個小人,后來捏得煩了,索性就用柳枝沾了泥漿信手一甩,濺落在地上的泥點就變成了一群群的小人。我想那些與眾不向的人一定是女蝸親手捏出來的,而我這樣的凡人,是女蝸不太負責任地批量生產出來的。 望著佳麗們無懈可擊的五官和錯落有致的身材,我難免自慚形穢;耳聞大款們一籌莫展如何把“砸”在手里的鈔票甩出去,而我花十塊錢還可以面不改色心不跳,花二十塊錢就感覺從量變到質變……當公眾同甘共苦地處于生活的等高線時,人是可以容忍現狀的。怕就怕在許多人乘上現代生活的快車絕塵而去,只留你在原地犯傻。 很長時間我都滯留于一些老問題翻來覆去地想:為什么沒有火紅的機遇與我迎面邂逅,沒有汩汩的靈感奔涌不息,為什么沒有財富的大門在我面前倏然打開?為什么凡人要一輩子辛辛苦苦地作綠葉,去映襯那些鮮花呢?越這樣想,越覺得正在進行的生活是如此不如人意。 比如:姿容艷絕者心智未必聰慧,學問淵深者難免倨傲,有些物質富饒者精神卻顯得匱乏。于是慨嘆“金無足赤,人無完人”,上帝并非把最得意的部分都預售給超人,只留下不佳的運氣推銷給凡人。 有幸結識了一位幾年前畢業的高材生。他安居于一所中學教書,始終不被身側的喧嘩所擾,恬然享受著內心的豐饒。他所居住的陋室窗明幾凈,花香、書香和他人品的芬芳交融在一起,令人心曠神怡。問及他的處事原則,他只道人應學會珍惜每時每刻,向往遠大理想的同時,不要忽視生活中那些微小而不動聲色的美妙。 我想他是參悟了做人的本真,想想自己,幾年來忙著抱怨,忙著向看不見的天神伸冤,守株待兔地等著命運的口袋里漏下幾個好機會,卻忽略了從點滴處修身,忽略了保持—個人應有的從容。 《菜根譚》里有句話:“文章做到極處,無有他奇,只是恰好;人品做到極處,無有他異,只是本然。”真正安下心來,才發現凡人的世界并不那么可悲,也不必覺得生活的碎屑不忍目睹,把它們當作萬花筒里的彩紙,輕輕轉—轉—— 我的確不美麗,但只要可愛,一樣可以輻射魅力的光芒。有時發覺自己胖了,脂肪長得呼吁作響,也不必自卑地偷服減肥藥,在運動還沒有徹底再塑體形之前,我要對自己說:胖沒有什么,我比別人活得有分量。 我的腦細胞數量有限,可也不必因此就對那些天才言聽計從。即使他們能在五金店里搞出交響樂的效果,曾令我羨慕得眼珠好像剛從紅墨水里撈出來。我有我自己處理問題的方式,也許這方式在天才看來愚拙不已,但它適合于我。—個人穿著比自己身材大很多尺碼的晚禮服未必好看,是不是? 不再妒忌有錢階層,我明白他們也曾像咸鴨蛋一樣。充滿了生活中鹽的浸泡,才得以富得流油;不再歆羨學究們輕松地翻起線裝書如看連環畫,我寫我小情小調的散文自娛自樂。即使樸素如一農人,我—樣可以在四季的旅行中邊走邊唱。學會原諒自己,并不是要破罐破摔,而是要給自己找回信心,可以再去熱愛生活和他人。 我不再申訴從來沒得到什么好運,反問自己是不是牢牢握住了鋤犁。去開墾廣袤的歲月,只有自己創造出來的機會,才篤實可信與我并肩而行。 我知道我盡職努力后,上帝未必還我一個不凡的未來。不是不承認,有時生活就像夜市上的煎餅果子,在熱騰騰香噴噴的蛋皮里,裹著早上剩下的又冷又硬的油條,可是我能夠體會出平淡的真味。難道這不是值得欣悅的嗎?飛黃騰達的人手上戴著鉆石戒指,我頭頂鮮艷的玫瑰花環未必遜色。 禪家所謂“云在青天水在瓶”,講求的也是一種隨遇而安的理性。如果有朝一日我在經濟大潮中興風作浪,徹底改變現在的生活方式,也未必是背棄了原則,只要那時的所做所為真正出自那時的愿望和需要。人不要被某種牢固的觀念索身,不論這觀念是號召進取還是提倡清靜。死抓住—個理論不放,猶如緊握—枚鐵釘,你的汗水才是對它的最大侵蝕——什么都不要握得太緊,輕輕松松,讓我們走在生活的音階上。 陽光在眼前,祥和在心里。 快樂,原來這么簡單 文/楊穎斐 拼命的學習讓我們忘記了呼吸,壓抑了自己。嘴角的一抹彎彎月牙像系了纜繩的游船一般往下撇。于是,生活的七彩光澤被素描一樣的鉛色心情簌簌代過。我還很清醒。愿擠出海綿里的時間之水,與最初的快樂,微笑邂逅。 不再捏著鼻子走過菜市場,稱點小菜,與菜販做一筆不吃虧的買賣。當慨嘆計算斤兩的功夫還不如這些小學還沒畢業的菜販時,我微笑著。經驗來源于生活,如只憑死學,足不出戶,又怎樣用實踐來檢驗真理?快樂,你告訴我,走進生活。 不再一放學就回家寫作業。登上山巔,與飛鳥一覽眾山小。抬頭望天,感受白云“恐驚天上人”的妙絕。腳踏實土,昨夜的雨水浥了輕塵。于是,天,地,人便構成一幅畫,落款:和諧。我微笑著。沒有長天一色的秋水,卻有林間齊鳴的驚鴻。快樂,你告訴我,自然之歌。 不再任性地沖父母喊叫。輕踮雙腳,步入家門,學習前人們的禮節,問一聲好,報個平安。在母親問起學校生活時,盡量耐心,因為這是她繁忙之余,唯一的慰藉;在父親往自己飯碗夾一筷子菜時,當面吃完。因為這是他能為子女付出的又一縷關愛。三口之家,則為眾。學會體讓,學會管理,眾生則家家萬事興。我微笑著,快樂,你告訴我,和諧康樂。 于是,不再眉頭緊鎖地做功課。遇見菜販,我可以微笑著計算數學;登山有感,作文便有了著落,仰望飛鳥,便體會到人與生物界的關系;下山歸家,就得知了樓層的位置;輕聲問好,因為《政治》上說要互相尊重……悄然間,已鞏固了所有內容,而我一直保持的上揚嘴角,卻絲毫不感肌肉的酸痛。 睡夢中的清甜繚繞著整個房間。夢中的我,微笑著,因為這是我與快樂默契的暗號和秘密。心靈的彩虹已早早架起,2B的鉛痕黯然褪去。美好的邂逅即將結束,其實,那早已不重要了。 因為,快樂,原來這么簡單…… 幸福其實很簡單 文/劉曉媛 有人說,幸福就像毛毛雨,細膩輕柔地包裹了你,無處不在……何為幸福,我想,幸福就像他說的那樣,細雨如絲,滲進每一個毛孔里,扣著小小的知足和滿滿的歡樂。 —— 題記 生活中我們每個人對幸福的定義都各有不同,小朋友說,幸福就是爸爸媽媽可以陪著我,和我一起做游戲;小姐妹說,我的幸福就是擁有一套有大大落地窗的海景房;而他認為擁有健康就是幸福,我卻想說幸福其實很簡單,不要總是匆匆走過每一道風景線,忘記去欣賞,忘記去感受。不要總是一味地追求那遙不可及的夢,忽略掉身旁的幸福,只要用心去感受,幸福處處都有。 看,幸福就在媽媽溫暖的臂彎里。小的時候我總是喜歡粘著媽媽,像個樹袋熊一樣趴在她懷里撒嬌,要糖果吃,要梳漂亮的公主頭,夜里聽她講有趣的故事,冬季躲在她的懷里取暖。如今我也有了孩子,當了媽媽,可是依然喜歡趴在她懷里撒嬌,媽媽總是抱緊我,撫摸著我的后背,喊我傻丫頭,笑著打趣說什么時候才能長大啊!幸福,正如媽媽的臂彎,暖暖的,香香的,卻是我一輩子都會惦念的。 聞,幸福盛在那溢滿愛的飯菜里。瞇起眼睛蹙一蹙鼻子,陶醉在香香的味道里,總是美美噠!一人在家帶孩子的日子,媽媽總是擔心我一個人吃不好,休息不好,每日清晨忙完一大家子的吃喝,送完外孫女,就急急忙忙趕公交車坐上十多站的路程來看我,也總是會為我做上一頓即美味又營養的飯菜,準備好下一餐的食材,來不及好好休息,就又匆匆離去。常常看著媽媽遠去的背影,覺得有媽媽好幸福。幸福,就如這盤中的午餐,很家常,很簡單,但足以讓我感動良久。 聽,幸福從家人充滿擔心的嗔怒里傳來。每個周末下午都要乘車回單位,有時會趕上雨雪天氣,有時因為堵車很晚才能趕到宿舍,路程不遠但也總是牽著家人的心。每次周末返程老公總是會算著時間打電話詢問我是否安全抵達。那日手機沒電了,回到宿舍也沒能及時給手機充上電,等我想起趕快打開手機給他報平安時,電話那頭的他發起了脾氣,責怪我讓他擔心了許久,一時之間,我充滿愧疚,不斷地回話、道著謙。此刻,心里沒有絲毫怨言,反而滿滿的溫存。幸福,正如這充滿愛意的嗔怒聲,很樸實,很直白,但卻深深溫暖著我的心。 愛是看不到的幸福,幸福是能感受到的愛。細細品味,幸福其實很簡單。它是家人的一句叮嚀;它是愛人遞上的一杯溫水;它是孩子稚嫩的身影;它是友人的一句鼓勵……用心傾聽,用心感受,生活充滿了小小的確定的幸福! >>>更多美文:好文章

入了農歷臘月門,如果時光向上推30年,那時的揚中無論城里或鄉下,有一道自然的美景——幾乎家家戶戶都會請裁縫做新衣服過年。這對于80后的年輕人來說也許感到陌生而不可理解,其實這段真實的傳統文化,我總覺得難以釋懷,有一種不寫不快之感。 由于地處長江之中,自揚中成洲有人居住后,又由于當時交通不便的環境,先輩們除了墾荒種地,基本上無其它經濟收入。學一門手藝,謀一條生活出路,成了祖輩們對下代的希望。于是,學木匠、瓦匠、篾匠、鐵匠等等,這些與民眾生活息息相關的手工藝,成了部分居民收入的重要來源,于是在揚中民間,早就有“荒年餓不死手藝人”之說。而學做裁縫,既干凈衛生又不要花費很多體力,自然是過去許多揚中人選擇。如果被人家請做上門工,主人會供應三餐飯,一包香煙,即使在當干部、做工廠的一般每月只有五十余元工資的情況下,裁縫可以每天得到二元的工錢,這在當時來說,確實是一份不錯的行業。 筆者曾經做過并不完整的調查,到上世紀七十年代,只有27萬余人的揚中,每個大隊(現在叫村)都有裁縫,總人數約二千余人。在解放前,一些稍有經濟頭腦的家庭,還將掌握了裁縫手藝的后輩送往周邊的城市,被稱為“紅幫”裁縫,即使像上海這樣的國際大都市也有揚中裁縫的一席之地,有的甚至成了某服裝廠的領導。而揚中建國前去香港從業的人員中,百分之五十以上是做裁縫手藝的,較有名氣的如新壩五一村左培龍先生的“中僑國貨服裝主理”,三茅同心村胡傳真先生的“上海縫師”,原豐裕鎮永固村朱進才先生等。而胡師傅專做手工旗袍,香港多位電視節目主持人的服裝以及每年一度的“港姐選美”所著旗袍多數都出自胡先生的作坊,就連香港知名慈善家邵逸夫夫人方逸華也慕名邀請胡師傅入府為其制作旗袍。筆者有一次赴港,正遇上香港年度遴選“港姐”,曾當面見過獲選“港姐”第一名的向海嵐小姐,她自備衣料,請胡師傅量體裁衣,當知我來自內地,她非常大方地握手歡迎、交談,毫無高傲凌人之感。 而普通揚中人家請裁縫做衣服,較忙碌的是在春夏交替換季之時和臨近春節做新衣服過年。民間曾流傳 “有錢沒錢,做件新衣過年”之說。臘月沒到,就開始與裁縫預訂時間,而裁縫師傅也會按來者時間的先后合理安排上門做工時間。輪到誰家,家里會有人至裁縫師傅家中將縫紉機擔挑于家中,安排好早餐后,拿出早已備好的衣料和需要制作的衣服對裁縫師傅作清楚說明,經過測量,師傅便開始裁剪、制作。一般人家都會要做上二、三天時間。所以如果一個生產隊(現在叫村民小組)請的是同一位裁縫師傅,基本上要忙到除夕前一天,心情急躁的人家總會不停地追問何時輪到自家。那個年代,主人對裁縫師傅的招待也是很客氣的,早飯必然是揚中傳統的菜包圓子,中午有肉有魚,另外還有幾道素菜,酒是必上的,而裁縫師傅也很通情,盡管主人十分熱情,但師傅只會吃二、三塊肉,對魚不會動筷,一般待收工時才會食用。客氣的主家還會供應“晚茶”,完工后即如數付給工錢,對當天未完成的零工,裁縫師傅會帶回家晚上開夜工,第二天交給主家。 上世紀九十年代初,改革開放的春風吹遍中國大地,成衣市場迅速發展,記得當時三茅鎮上最大的服裝商場是縣政府對面的“江洲大樓”,接著通達商廈、揚中商城也隨之而上,各種品牌、各種樣式,各個年齡的顧客都可以買到稱心如意的四季服裝。如今人口相對集中的三茅,經營服裝的大小商店已達數百家之多,且來自外地的經營戶也不算少。服裝市場的火爆,冷落了往日忙碌的裁縫師傅,如今除了在利民市場看到幾位既賣布料又做服裝的裁縫外,請裁縫做新衣過年已經成為我們記憶中的往事了。而一部分早年有裁縫手藝者則辦起了服裝廠,以制作勞保服裝和防寒服為主,有不少人還發了財。揚中的服裝曾先于常熟,常熟商販早年還到揚中批發服裝,只可惜揚中當年未抓住機遇,未進行品牌化規模化生產,讓常熟服裝市場占領了商機,這不能不說是一大遺憾。即便如此,經營數十年的揚中富民巷服裝至今生意依然享譽全國。 曾經為我家做過二十多年衣服的是鄰村的一位裁縫師傅姓張,他不但手藝精湛,且性格溫和,人品亦佳,我一直記在心里。早些年見他在自家路邊搭了一個棚屋,做些制衣零活。前兩年土地被規劃成了居民點,我便很難見到張師傅,經打聽,張師傅已八十有余,現在有一份征地補償費安度余生,倒也讓我感到放心,祝愿張師傅及所有曾經為揚中百姓做新衣過年的老師傅都能晚年幸福快樂。 >>>更多美文:心情日志


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